店の名前も正式に決まりましたので
以前、コインランドリー（エンジェルピア柳町店）で空き店舗になってたところを
ラーメン屋に変わります
高橋組の飲食部門っていうことで
｛はなれ さんすいあん おとふけ｝ と読みます
現在、帯広で営業中の「山翠庵」から、のれん分けしてもらったような感じで
味は、店主・宮崎氏のこだわり「徹山流らーめん」
元は、帯広緑が丘で「麺茶寮みやざき」を経営
麺に唐辛子を練り込んだ、あの辛いラーメンはご存じの方もいるかとおもいますが
店舗の工事も完成間近
何故、私が食品衛生管理者なのか・・・この為でした＾＾
間違っても、私が作ってませんから＾＾ご安心を
[...] 社長ブログにも登場しましたこの山翠庵さんは、スゴいのです。 [...]