店の名前も正式に決まりましたので

以前、コインランドリー(エンジェルピア柳町店)で空き店舗になってたところを

ラーメン屋に変わります

高橋組の飲食部門っていうことで

{はなれ さんすいあん おとふけ} と読みます

現在、帯広で営業中の「山翠庵」から、のれん分けしてもらったような感じで

味は、店主・宮崎氏のこだわり「徹山流らーめん」

元は、帯広緑が丘で「麺茶寮みやざき」を経営

麺に唐辛子を練り込んだ、あの辛いラーメンはご存じの方もいるかとおもいますが

店舗の工事も完成間近

何故、私が食品衛生管理者なのか・・・この為でした^^

間違っても、私が作ってませんから^^ご安心を

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何年かぶりでしょうか?
ブログ更新^^;すっかりご無沙汰しております

建て替え、大規模なリフォームなどの時

「仮住まい、どうすんのよ?」って、問題点が一つ

まともにアパート等を借りると、家賃は高い、短期間は無理、余分なお金がかかるなど
解決策として、タグホーム所有物件のマンションを用意いたしました

場所は、帯広市西22条なんですけどね

普段は3LDK48000円で賃貸
契約後、完成までの間、半額の24000円で利用下さいって事なんですけど

「どんなもんでしょ?」^^多少は負担軽減になるでしょ
すでに2件、「助かるわ」って言う事で決まってます

用意して良かったです^^

それにしても新しいのには慣れるのが大変だ・・・・

いゃ~、治らん
寒いから・・・ダメだ
早くさよならしたい

そんな身体でも、飲み会には出なきゃならん
昨夜行ったのは初めての店

大通9丁目、セイコーマートの横
御食事「峰 山」
いつも何なのよ、これ?って思ってたんだけど和食屋でした

タグホームでこんなのあったの?

山翠庵行ったら作ってくれてました^^
ホームページがリニューアルされてました

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皆様、明けましておめでとうございます
2010年、穏やかで輝かしい幕開けとなりました

昨年中は多くの皆様にお世話になり、ありがとうございます。
本年も変わらぬ御愛好よろしくお願いいたします

そして、皆様方にとって最高の一年になりますことを祈念いたします

私の正月っていったら
まぁ~、毎年相も変わらずの^^;・・・・・

しかし、仕事に対しては違いますよ^^
今年も、とにかくお客様に

「喜んでいただけること」

「感動していただけること」を

常に進化、変革させていくことだけ考えています

何かね、パッ!とするような
この、ド不景気ぶっ壊すような

面白いことができたらなって・・・・・

私も今年は50歳

「二度と無い人生だから」

楽しまなきゃ^^

今度は、「甘ったれんなうどん」が出たんだって
ピリ辛、ゴマだれつけ麺うどんで160円

昨日、「行列・・・」見なかったから、話で聞いたんだけど
早速、そこのHP見たら、品切れ中でした

多分あんたのことだから注文したしょ?っと思いでしょうが・・・・してないっす

土曜日は、半熟味付たまご作りに挑戦した

そして昨日、一日目の物でラーメンを作って食ってみた

一日で結構味が染みるもんなんだね
レシピでは4日目の黄味が程よく固まってて、いいらしい^^

今回のたまご
殻が簡単に剥けなくて・・・・予定より長く立ってたから腰痛くなって
辛いは

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昨日、ホームセンターでスチームクリーナーを買った
ランドリーのドラムを磨くために
19800円だった

今日朝、テレビでジャパネットたかたで
同じメーカーの、しかもランク上のやつが19800円で・・・
損したべさ^^;

これさ~、キレイになるわ
面白いな^^

これからの大掃除で、「使ってみた~い!」って思ったタグホームのお客様
お貸しいたしますから、言ってください

先月、ある資格を取ってきた
そのプレートが届いたので取りに

「はぁ~!何で食品衛生責任者なの?」^^って

それは、新しく始めたいことがあって

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「入れ~!」
思わずテレビ向かって

最終18番ホール、バーディーパット
素晴らしいね
18歳、世界最年少記録

高校3年生が賞金王だもんね
自分の18歳は、単なるごく一般的な不良だもんね^^

ちょっと、100円ショップへ
セリア行ったら5点以上買うとレジで抽選

「当たった!」商品一個引換券

嬉しくねぇ~よ
今年最後のツキを100円ショップでつかちゃったんかな・・・・と、思うと^^;

私のブログも、気づけばこれが100回目の投稿
その100回目の記念に、100円ショップがお祝いしてくれたっていう事に^^

あ~ぁ、貧乏くさ悲しいおっさんのくせに絵文字いれてみました

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日経平均1万円台に戻してる・・・
円高はまだだけど、おもいっきり円安にならんかな~、、、、、、、、、、

冷やかしではないけど
新しく他社が始めたコインランドリーに行ってみた
(偵察に来たと思われるのはイヤだったけど・・・しっかり偵察だよね)

今だったら記念で温泉の入浴券もらえるから^^
「どうぞ」と渡されたけど、受け取らなかった
乾燥で100円しか使ってないのに申し訳なくて^^;

建物の新築は、何でもそうだけどいいね

ここで、宣伝です

ホワイトピア音更店では「大掃除”応援”特別企画」っていうことで

通常は、1000円で1100円使えるプリペイドカードを販売してるんですが

期間限定
21年12月31日まで
(11月の末からやってるから、超~ロングランと自己満してるけど)

1000円
1200円使えるプリペイドカードを販売してます。店内で

「たかが100円かい・・・」

って言われるかもしれないけど~~~~ロングランです^^;

でもね、昨年は何もやってないんだから

これも、他社の力ですね^^;

もう一つ
洗剤・柔軟剤が変わりました

外国製の安価な洗剤を使用してるところもあるんだけど
うちは、安心・安全にこだわり純国産・天然素材使用
殺菌・抗菌・脱臭に優れた、発酵銀イオン配合洗剤・柔軟剤にしました

以上!^^

今年の冬は辛いな・・・

ギックリの原因は股関節にあり
全く運動しないから、筋肉が落ちちゃって・・・も~大変

冷えたら固まって動かなくなる・・・辛いわn

今日、初めて知ったんだけど

音更町民であれば
十勝川温泉の旅館、ホテルに宿泊したら

音更町から一人2000円の補助もらえるんだって
連泊は2泊までOKで、何回でもOK

これ、地方交付金を温泉の活性化に使ったんだ・・・

知らなかった

昨日から師走モードだ
第一回目の忘年会が始まっただけなんだけど

自分たちが子供の頃
ケガした、腹痛いだの、やけどしただのと

それぞれの家庭の、ワケの解らん治療法っていうのがあったような・・・今、考えれば

そんな話から

一人が「火傷したら、水につけて冷やすべ」
「うちは、更に火に近づけられて熱くしたって」
「うちは、お湯かけますよ!そしたら水ぶくれにならないんですよ」

あら、そうなの・・・

「転んで、たんこぶとか出来るべ」
「うちは、砂糖つけられたから・・・何か知らんけど」
「2,3時間したら、ちゃんと治ってるから」

指濡らして砂糖を患部に付けるだけなんだけど、ちょとベタベタして汚い感じがするけど

うちの子にこないだやってやったら
嫁には「はぁ~?なにそれ?」っていう顔されたけど
治るから・・・・嫁もビックリみたいな

砂糖は、初めて聞いたな・・・俺も